Ce cocktail sans alcool inspiré de Jillian Harris est parfait pour vos rassemblements de Pâques🥕🍸
Ingrédients
- 2 onces de jus de carotte frais (ou acheté en magasin)
- 1 1/2 onces de gin CLEVER
- 1 once de jus de citron frais
- 1 once de liqueur de gingembre ou de racine de gingembre frais
- 1 gros blanc d'oeuf/meringue
- Eau de Seltz réfrigérée, pour garnir et glaçons
Faire un sirop simple pour sucrer au goût (mélanger dans une casserole et porter juste à ébullition, réserver et laisser refroidir)
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse d'eau
Méthode
Pour la boisson : Remplir un shaker de glace, puis ajouter le jus de carotte, le Clever gin, le jus de citron, la liqueur de gingembre (1/2 once de sirop simple) et la moitié du blanc d'œuf. Sceller et agiter brièvement pour refroidir les ingrédients, puis filtrer dans un verre en jetant la glace.
Reversez la boisson dans le shaker; Filmer et secouer vigoureusement pendant 1 à 2 minutes.
Reversez la boisson dans le shaker; Filmer et secouer vigoureusement pendant 1 à 2 minutes.
Recette de @megscoastallife
