Exactement la recette de mocktail dont vous avez besoin apprécier un jour ensoleillé! Savourez la douceur de la rhubarbe mélangée aux fraises et aux plantes de notre Clever Gin.
Rafraîchisseur Straw-Barb
· 2 oz de gin astucieux
· 1 oz de jus de citron
· 3/4 oz de sirop simple
· 1 grosse fraise entière
· 4-5 morceaux de rhubarbe fraîche
· 1 gousse de cardamome
· Tonique au sommet
· Garniture : longue bande de rhubarbe
Mettre la fraise, la rhubarbe et la gousse de cardamome dans un shaker et écraser. Ajouter le jus de citron, le sirop simple et le gin sans alcool et secouer avec de la glace. Filtrer dans un verre préparé avec une bande de rhubarbe et de la glace fraîche. Garnir de tonique. Apprécier!
Comment faire votre propre sirop simple:
- 1:1 ration d'eau au sucre
- Chauffer dans une casserole jusqu'à ce que le sucre soit dissous (ne pas laisser bouillir)
Laisser refroidir
Acclamations!