Une bonne gorgée pour tout le monde.
INGRÉDIENTS
- 60 ml de gin astucieux
- 20 ml de citron 🍋
- 20ml d'Orange🍊
- 10 ml de grenadine 🍯
- 1 blanc d'oeuf
Zeste d'orange pour la garniture
MÉTHODE
Mélanger le blanc d'œuf avec les autres ingrédients dans un shaker sans glaçons et donner un long « dry shake » au mélange. Après environ 30 secondes d'agitation vigoureuse, la boisson devrait apparaître veloutée avec de la mousse. Ajouter la glace et secouer un deuxième tour pour diluer et refroidir. Si vos bras vous font mal lorsque vous avez terminé, cela signifie que vous l'avez bien fait. Déposez dans un verre à cocktail, ajoutez la garniture et bravo !
Recette : Adam Dewar @thesecondshot
