Un mocktail délicieux que tout le monde saura apprécier.
INGRÉDIENTS
- 60 ml de gin Clever
- 20 ml de citron 🍋
- 20ml d'Orange🍊
- 10 ml de grenadine 🍯
- 1 blanc d'oeuf
Zeste d'orange pour la garniture
MÉTHODE
Mélangez le blanc d'œuf avec les autres ingrédients dans un shaker sans glace et donnez au mélange une longue "secousse sèche". Après environ 30 secondes d'agitation, la boisson doit apparaître veloutée avec de la mousse. Ajoutez la glace et secouez une seconde fois pour diluer et refroidir. Si vous avez mal aux bras lorsque vous avez terminé, c'est que c’est réussi. Versez dans un verre à cocktail, ajoutez une garniture et dégustez !
Recette : Adam Dewar @thesecondshot
