Mocktail Vert au Matcha
Un Mocktail detox très désaltérant à servir frais.
Le Matcha adoucit la bière au gingembre, conservant légèrement ses notes épicées, tout en apportant également cette note herbacée.
Ingrédients
- 60 ml de Clever gin
- 20 ml de citron vert
- 15ml de Sirop Simple
- 0,5 cuillère à café de poudre de matcha
- 4-5 feuilles de menthe pour la garniture
- Garnir de bière au gingembre (sans alcool)
Méthode
Dans un shaker, ajoutez le jus de citron vert, le Clever Gin, le sirop simple, la poudre de matcha et une poignée de glaçons.
Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes pour mélanger et refroidir les ingrédients.
Filtrer le mélange dans un verre rempli de glaçons.
Complétez le verre avec une bière au gingembre. Garnissez de feuilles de menthe.
Recette de @the.secondshot
